Lama betul tak berblogging. Apalagik bila dah ada newborn baby..lagilah takde masa plus mama now tengah busy dengan bisnes unit trust after office hour. At this point of time, mama tengah outstation kat Batu Pahat. So malam ada la masa sikit. Ni pun dah 11 mlm. Tadi masa dinner dengan kawan, dia ajar cara nak buat yogurt. Senang je tau. Meh sini mama nak share dgan you all...
Masak 1 liter susu full cream sampai menggelegak, then tutup api dapur and masukkan termometer tunggu sehingga suhu 40 degree.
Bila suhu dah cecah lebih kurang 40 degree, masukkan satu sudu besar yogurt asli, simpan susu tadi tu dalam bekas flask untuk maintain suhu suam tadi tu selama 48jam.
After 48 hours, yogurt asli is ready!
Senang kan? Mama tak sabar nak balik nak buat untuk seisi keluarga. Walla!
3 comments:
yummy homemade yogurt =)
Salam ziarah, kalau buat sendiri yoghurt ni, semuanya bahan asli kan, tanpa preservative, lagi baik untuk kesihatan :)
Supplement Tambah Susu
betul you all...
Post a Comment